Ngư nghiệp ở Việt Nam hình thành từ rất sớm, gắn với cư dân ven biển, sông ngòi và đầm phá. Qua các thời kỳ, từ đánh bắt thủ công, ven bờ đến khai thác xa bờ và nuôi trồng thủy sản hiện đại, ngư nghiệp phản ánh sự thích ứng của con người với môi trường tự nhiên và biến đổi kinh tế – xã hội.
