Nông nghiệp ở Việt Nam hình thành từ nền văn minh lúa nước, giữ vai trò trụ cột trong lịch sử dân tộc. Qua các thời kỳ, từ canh tác thủ công,tự cung tự cấp đến sản xuất tập thể và nông nghiệp hàng hóa hiện đại,lĩnh vực này phản ánh sự đổi thay về kỹ thuật, tổ chức xã hội và kinh tế.
